A produção de gelatina exige um processo rigoroso de purificação para garantir um produto final de alta qualidade, livre de impurezas e resíduos sólidos. A centrífuga separadora é essencial nessa etapa, permitindo a remoção eficiente de partículas indesejadas e melhorando a clarificação do líquido colágeno.

Após a extração do colágeno a partir de ossos e tecidos animais, a mistura passa pela centrífuga, onde a alta rotação gera uma força centrífuga que separa os sólidos remanescentes e outras impurezas da solução líquida. As partículas mais pesadas são removidas, enquanto o líquido clarificado segue para as próximas fases do refinamento e concentração.

Esse processo melhora a transparência, a qualidade e a pureza da gelatina, tornando-a adequada para aplicações na indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética. Com o uso de centrífugas de alta eficiência, garantimos um processamento otimizado, reduzindo desperdícios e aumentando a produtividade.

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